Willkommen bei der Aalräucherei Curbach,
sie finden uns im Herzen Ostfrieslands in der schönen Stadt Leer, die Stadt die an den schönen Flüssen Ems und Leda beheimatet ist.

Unsere Firmengeschichte beginnt vor 25 Jahren als Karl-Heinz Curbach sein damaliges Hobby die "Fischerei" zu seinem Beruf gemacht hat.

Angefangen nur mit einem kleinen selbstgebauten Boot und ein paar Reusen, wurde es im laufe der Jahre schnell zu einer angemeldeten Fischerei mit eigenem Kutter auf der Ems.

Durch die von Anfang an verwendete Räuchermethode im Weserofen und dem damit verbundenen unvergleichlichen Rauchgeschmack konnte der Kundenstamm stetig erweitert werden.

Dabei kam uns unser Leitgedanke, der seit jeher die Arbeit in unserem Unternehmen bestimmt sehr zugute :


Nicht Masse, sondern Klasse!


Deswegen finden Sie uns mitlerweile an drei verschiedenen Standorten in Ostfriesland.


Trotz aller Neuerungen und Veränderungen haben wir aber nie vergessen, was wir von der Pike auf gelernt haben :

Die Herstellung von Edelfisch aus besten Rohstoffen mit meisterhafter Räucherkunst unter sorgfältigsten Bedingungen.

So und wenn Sie nun wollen, dann testen Sie uns und wir sind überzeugt, dass Sie mehr als
zufrieden sein werden!

Mit freundlichem Gruß,

Ihr Charly

[zurück]


Seite ausdrucken